Legislación

La normativa que regula la producción agroalimentaria ecológica está recogida a los Reglamentos (CE) 834/2007, 889/2008 y 1235/2008.

Esta normativa regula las normas de producción, elaboración, etiquetado y el sistema de control de los productos ecológicos y es válida en todos los países de la Unión Europea, por lo que todo aquel que quiera producir, elaborar, envasar y/o importar productos bajo las indicaciones de agricultura ecológica, biológica u orgánica deben cumplirla y estar certificado por un organismo o autoridad de control autorizada. En la Comunidad Valenciana este organismo es el CAECV, autoridad de control y certificación autorizada por la Unión Europea con el código ES-ECO-020-CV.

 

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